Naar de inhoud
Glimlachende medewerker loopt met drie borden eten door het restaurant

Dineren

Dineer bij Prik & Proost aan de Drecht van dinsdag tot en met zondag vanaf 17.30 uur; om 21.30 uur sluit onze keuken.

Reserveren

Prikplanken

  • Prikplank

    Luxe antipasti planken met keuze uit vis, vlees, vega of gemixt. Geserveerd met crostini’s, aïoli en olijven.

    • Vlees€ 27,50

      Een mix van onze favoriete charcuterie.

      Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

    • Vis€ 27,50

      Een mix van onze favoriete seacuterie.

      Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

    • Vega€ 24,50

      Een mix van onze favoriete kazen en groenten.

      Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

    • Gemixt€ 29,50

      Een mix van onze favoriete charcuterie, seacuterie, kazen en groentes.

      Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

Voorgerechten

  • Ribeye Carpaccio

    € 16,50

    Gerookte Runder Ribeye, Truffelmayonaise, Rucola, Zongedroogde Tomaat, Grana Padano, Hazelnootcrunch

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Steak Tartare

    € 18,50

    Rundertartaar, Sjalot, Cornichon, Kapper, Peterselie, Eidooier, Brioche

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Ceviche

    € 17,50

    Tonijn, Zoete Aardappel, Rode Ui, Chilipeper, Tijgermelk, Maïs, Koriander

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Coquilles

    € 19,50

    Sint Jacobsschelp, Aardpeercrème, Beurre Blanc, Pancetta Crumble, Aardappelkrokant

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Burrata

    € 15,50

    Buffel Burrata, Rucola, Vijg, Granaatappel, Balsamico Glaze, Olijfolie, Hazelnootcrunch

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Okonomiyaki

    € 14,50

    Hartige Japanse Pannenkoek, Okonomiyaki Saus, Kewpie Mayonaise, Bosui, Sesam

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

Specials

  • Seizoens Special

    Zie het krijtbord of vraag het ons

    Een door onze chefs samengesteld hoofdgerecht met producten uit het seizoen.

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Shared Special Menu

    Een 2- of 3-gangen menu om te delen

    • 2-gangen€ 37,50 p.p.
    • 3-gangen€ 47,50 p.p.

    Vanaf 2 personen

    Voorgerecht

    Prikplank: Vlees, Vis, Vega, Gemixt

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

    Hoofdgerecht

    Chef’s Plateau: Vlees, Vis

    Geserveerd met geroosterde seizoensgroente, salade en friet

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

    Dessert

    • Grand DessertProeverij van zoetigheden

      Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

Hoofdgerechten

  • Tournedos

    € 34,50

    Gebakken Haasbiefstuk, Bospaddenstoelen, Kalfsjus, Oerfriet

    Portie: 200 gram

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Beef Burger

    € 21,50

    Runder Hamburger, Brioche, Cheddar, Pancetta, Augurk, Coeur Boeuf Tomaat, Little Gem, Chipotle Mayonaise, Oerfriet

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Sate Ayam

    € 22,50

    Gegrilde Kippendij, Gado-Gado Saus, Jasmijn Rijst, Komkommer Atjar, Cassave Kroepoek, Seroendeng

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Iberico Rib Roast

    € 27,50

    Varkensribstuk, Roseval Aardappel, Seizoensgroenten, PX Sherry Jus

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Eend

    € 28,50

    Borstfilet, Gekonfijte Bout, Aardappel-Aardpeer Mousseline, Seizoensgroenten, Port Jus

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Catch Of The Day!

    Dagprijs

    Filet van dagverse seizoensvis, Pompoencrème, Seizoensgroenten, Beurre Blanc

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Tonijn Tataki

    € 27,50

    Tonijn Steak, Sesamzaad, Soba Noodles, Spinazie, Paddenstoelen, Bosui

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Kaasfondue

    € 24,50

    Gruyère, Emmentaler, Mont Vélan, Rustique Stokbrood, Prosciutto, Crudités

    Van onze lokale kaasboer uit Leimuiden!

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Indiase Dahl

    € 22,50

    Rode Linzen, Kokosmelk, Zoete Aardappel, Spinazie, Jasmijn Rijst, Papadum, Raita

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

Sides

  • Oerfriet

    € 4,50

    Mayonaise

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Zoete Aardappelfriet

    € 6,50

    Truffelmayonaise

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Mini Caesar Salade

    € 6,50

    Romeinse Sla, Cherrytomaat, Grana Padano, Croutons

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel

  • Geroosterde Groenten

    € 7,50

    Seizoensgroenten, Balsamico Glaze, Hazelnootcrunch

    Allergenen nog niet gecontroleerd — vraag ons personeel